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applicazioni gastronomiche e applicazioni fitoterapiche formazione e didattica |
- Una Festa...le Nozze
Una festa di nozze pensata come un momento legato alla tradizione e alla natura... Il tema conduttore : le piante aromatiche e officinali e gli antichi riferimenti storici La ricerca di piatti tipici dell’antica tradizione con l’uso delle erbe... Un incontro di aromi, odori e colori ..forme tipiche del nostro paesaggio naturale..
..equilibrio di freschezza, delicatezza, semplicità e grande forza!
Il ricordo, il simbolo: la talea.. il frammento di una pianta, tagliato e sistemato nel terreno o nell’acqua per rigenerarsi, per dare vita ad un nuovo esemplare destinato a radicare, crescere, generare nuovi fiori... nuovi frutti.. nuova vita
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